İçerik

• adımlar
• İpuçları

Hemen patates püresinin tadını çıkarmak ister misiniz? Yedekte daha fazla patates püresi hazırlayın, dondurun ve pişirmeye bir dakika bile harcamadan istediğiniz zaman yiyin.

adımlar

1. 1 Patates püresi için uygun olan iyi bir patates çeşidi seçin.
2. 2 Patates püresine tam yağlı süt ve tereyağı eklerseniz daha lezzetli olur.
3. 3 Patatesleri soy.
4. 4 Patatesleri yumuşayana kadar pişirin.
5. 5 Patatesleri püre haline getirin, istenirse püreye süt ve tereyağı ekleyin, ancak yaymayın veya margarin kullanmayın.
6. 6 Soğutun, bir dondurucu torbaya veya kilitli bir torbaya koyun, fazla havayı boşaltın ve dondurucuya yerleştirin.

İpuçları

• Pürenin tamamen soğuduğundan emin olun, ılık bile olmamalı, sadece soğuk olmalı, aksi takdirde torba terler, buhar donar, buza dönüşür ve çözülürken sulu bir püre elde edersiniz.
• Patates püresini ısıtmadan önce biraz süt veya krema ekleyin. Bu, püreyi daha kabarık ve lezzetli hale getirecektir.
• Patates püresini dondurmak size çok zaman kazandıracak, sadece çıkarın, tekrar ısıtın ve yiyin.