İçerik

• İçindekiler
• Yatıştırıcı Bal Limonlu İçecek
• Limonlu zencefilli içecek
• Sıcak tarçınlı yumruk
• adımlar
• Yöntem 1/3: Boğaz ağrısını gidermek için bal ve limon içmek
• Yöntem 2/3: Tıkanıklığı Gidermek için Limonlu Zencefilli İçecek
• Yöntem 3/3: Rahatlatıcı Tarçınlı Sıcak Yumruk

Sıcak limonlu içecekler, özellikle kendinizi iyi hissetmiyorsanız, yatıştırmak ve rahatlamak için harikadır. Sıcak su ve buhar boğaz ağrısını hafifletmeye yardımcı olabilir. Limon, bağışıklığı artıran C vitamini açısından zengindir. Ek fayda için sıcak limonlu içeceklere birçok doğal içerik eklenebilir. En popüler takviyeler arasında bal, zencefil ve tarçın bulunur. Bal boğaz ağrısını giderir, zencefil göğüs tıkanıklığını gidermeye yardımcı olur ve tarçın kokusu tıkanmış sinüslerin temizlenmesine yardımcı olabilir.

İçindekiler

Yatıştırıcı Bal Limonlu İçecek

• 1 yemek kaşığı (15 ml) limon suyu
• 2 yemek kaşığı (30 ml) bal
• 1/2 su bardağı (60 ml) sıcak su (mümkün olduğunca)

1 porsiyon

Limonlu zencefilli içecek

• 4 yemek kaşığı (60 gram) taze rendelenmiş zencefil kökü
• 1-2 taze sıkılmış limon
• 1 litre sıcak su

6-8 porsiyon için

Sıcak tarçınlı yumruk

• 1 çay kaşığı (5ml) bal
• 60 mililitre sıcak su
• 1 tarçın çubuğu
• 1 limon dilimi
• 3 tomurcuk kuru karanfil
• bir tutam hindistan cevizi
• 45 mililitre konyak (isteğe bağlı)

1 porsiyon

adımlar

Yöntem 1/3: Boğaz ağrısını gidermek için bal ve limon içmek

1. 1 Yarım limonun suyunu sıkın. Taze bir limonu ikiye bölün ve bir yarısından suyunu bir yemek kaşığına dolana kadar sıkın. Sıkılmış suyu bir bardağa dökün. Limon suyu, bağışıklığı artıran C vitamini açısından zengindir.
   • Ayrıca limon suyu antibakteriyel özelliklere sahiptir, ateşi düşürmeye yardımcı olur ve boğaz ağrısını hafifletir.
   • Bardağa limon çekirdeği girmemesine dikkat edin. Dairede kemikler varsa, onları çıkarın.
2. 2 Balı ölçün. Bir bardak limon suyuna iki yemek kaşığı (30 ml) bal koyun. Bal sadece antibakteriyel özelliklere sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda boğaz ağrısını da kaplar ve yatıştırır.
3. 3 ½ su bardağı (60 ml) suyu kaynatın. ½ su bardağı (60 ml) suyu bir su ısıtıcısına veya tencereye dökün. Kettle'ı (tencereyi) yüksek ateşe koyun ve suyun kaynamasını bekleyin, ardından ocaktan alın.
4. 4 Bir bardak limon suyu ve balın içine sıcak su dökün. Su kaynadıktan sonra limon suyu ve ballı bir bardağa yavaşça dökün. Malzemeleri nazikçe karıştırın. İçmeden önce içeceğin biraz soğuması için yaklaşık beş dakika bekleyin.
   • İstenirse, tadına her zaman limon suyu, bal veya sıcak su ekleyebilirsiniz.
   • Hastaysanız, sıcak su boğaz kaslarınızı gevşetmeye yardımcı olabilir.

Yöntem 2/3: Tıkanıklığı Gidermek için Limonlu Zencefilli İçecek

1. 1 Zencefili ovalayın. Bir bıçak alın ve zencefil kökünü rahat parçalar halinde kesin. Kabuğu çıkarmak için bıçakla kazıyın, ardından küçük zencefil parçaları oluşturmak için bir çatalın dişlerini rendeleyin veya ovalayın.
2. 2 Küçük bir tencereye bir litre soğuk su dökün. Rendelenmiş zencefili suya ekleyin. Taze zencefilin ısınma etkisi vardır, mukusun giderilmesine ve göğüs tıkanıklığının giderilmesine yardımcı olur.
   • Ayrıca zencefil şişliği giderir, dolaşımı iyileştirir ve antibakteriyel özelliklere sahiptir.
3. 3 Tencereyi orta ateşte yerleştirin. Bir kapakla örtün ve suyu kaynatın. Ardından tavayı ocaktan alın ve zencefilin sıcak suda ıslanması için 10-15 dakika bekleyin.
4. 4 Limonları dilimleyin ve suyunu sıkın. Su kaynarken limon suyu yapın. Limonları ikiye bölün ve suyunu temiz bir kaseye sıkın. Limonun yarısını artık meyve suyu akmayana kadar sıkın.
   • Kasedeki tohumları kontrol edin ve çıkarın.
   • Sıkılmış limon suyunu şimdilik bir kenara koyun.
5. 5 Zencefil parçaları ile sıcak suyu süzün. Zencefil 15 dakika demlendikten sonra çıkarılmalıdır. Büyük bir kase veya sürahinin üzerine bir süzgeç yerleştirin ve içinden sıcak suyu yavaşça süzün.
   • Bu, suyu kaseye veya sürahiye dökecek ve zencefil parçalarını tel örgü üzerinde bırakacaktır.
   • Suyu süzdükten sonra zencefil parçalarını atın.
6. 6 Limon suyu ekleyin ve bir bardağa dökün. Limon suyunu bir kaseye veya süzülmüş sıcak su sürahisine dökün. Malzemeleri nazikçe karıştırın. İçecekten 6-8 porsiyon alacaksınız. Bir porsiyonu bir bardağa dökün ve hemen için. Gün boyunca arta kalan içeceği için (gerekirse mikrodalgada tekrar ısıtın).
   • İstenirse, bardağa bir kaşık bal ekleyin. Bal boğazı kaplar ve ağrıyı hafifletmeye yardımcı olur.
   • İçeceğin tamamını içmiyorsanız, sıkıca kapatılmış bir kaba dökün ve soğutun. Orada üç gün saklanabilir.

Yöntem 3/3: Rahatlatıcı Tarçınlı Sıcak Yumruk

1. 1 Suyu kaynatın ve bir limonu dilimleyin. Bir su ısıtıcısına su dökün ve kaynatın. Keskin bir bıçak alın ve limonu ikiye bölün, ardından yarımları yaklaşık 5 milimetre kalınlığında dilimler halinde kesin. Dilerseniz limonun yarısının suyunu sıkıp limon dilimleriyle birlikte içeceğe ekleyebilirsiniz. Dilimlenmiş dilimleri şimdilik bir kenara koyun.
2. 2 Doğru miktarda bal ve konyak ölçün. Bu malzemelerin ikisini de bir bardağa dökün. Bal boğazı kaplar ve ağrıyı hafifletmeye yardımcı olur.
3. 3 Bir bardağa kaynar su dökün. Su kaynar kaynamaz ocaktan alın ve bal ve konyak ile bir bardağa dökün. Ardından bir bardağa limon dilimleri, bir çubuk tarçın ve üç kuru karanfil koyun. Tarçın boğaz ağrısını hafifletmeye yardımcı olabilir. Ayrıca, antioksidanlar açısından zengindir ve kokusu tıkanıklığın açılmasına yardımcı olur.
   • Karanfil ayrıca ağrıyı hafifletmeye yardımcı olur ve antibakteriyel özelliklere sahiptir.
   • Karanfil yağı mide rahatsızlığına neden olabileceğinden karanfil tomurcuklarının yerine kullanmayın.
4. 4 Çözeltinin oturması için beş dakika bekleyin. Demleme sırasında sıvıyı tarçın çubuğu veya kaşıkla hafifçe karıştırın. Sonra biraz hindistan cevizi ekleyin, içeceği bir bardağa dökün ve tekrar karıştırın. Bir tutam hindistan cevizi daha ekleyin ve ortaya çıkan içeceği hemen için.
   • İçeceği tüketmeden önce, sağlıklı ve yutulması kolay olmasına rağmen karanfilleri içecekten çıkarabilirsiniz.
   • İstenirse, tadına her zaman limon suyu veya bal ekleyebilirsiniz.