İçerik

• Adımlar
• Tavsiye

Bilim adamları 20. yüzyılın başlarında yaban mersini yetiştirme konusunda çalışmadan önce, bu lezzetli meyvelerin tadını çıkarmanın tek yolu onları yabani çalılardan toplamaktır. Günümüzde, üç ana yaban mersini çeşidini farklı iklim koşullarında kolayca yetiştirebilirsiniz. Yaban mersini ağacı çoğu zararlı ve hastalığa karşı dayanıklıdır ve 20 yıla kadar yaz aylarında meyve verebilir. Yaban mersini yetiştirmek sadece kolay değildir, aynı zamanda çok sayıda antioksidan içerirler, bu da onlara lezzetli bir tat ve arka bahçenizde güzel bir görünüm verir. Yaşadığınız iklime uygun yaban mersini bulmak ve ekime başlamak için aşağıdaki adımları izleyin!

Adımlar

Yöntem 1/4: Çeşit Seçin

1. 

   
   
   Yetiştirmek istediğiniz yaban mersini çeşidini seçin. Üç ana çeşidi vardır: düşük taç, yüksek taç ve tavşan gözü. Yaban mersini çeşitleri, her iklim bölgesinde ve meyve verdiklerinde canlılıkları bakımından farklılık gösterir. Seçtiğiniz çeşidin yaşadığınız bölgeye uygun olduğundan emin olun.
   • Büyük (taze ve tatlılar için en iyisi) veya küçük (kekler ve krepler için harika) çeşitli farklı olgunlaşma süreleri arasından seçim yapmak isteyebilirsiniz.

     

     
     
   • Düşük gölgelikli yaban mersini soğuğa dayanıklılık konusunda iyidir ve ABD Tarım Bakanlığı tarafından belirlenen bitki tolerans puanı iki ila altı olan alanlar için uygundur. Bu sert çeşit, yere yakın alçak bir kanopiye sahiptir ve yaklaşık 15 ila 45 cm yüksekliğindedir. Az konserve yaban mersini, küçük ve tatlı meyveler üretir.

     

   • Yüksek gölgelikli yaban mersini, sıcak iklimlere, yani ABD Tarım Bakanlığı'na göre ağaç tolerans puanı dört ila yedi arasında olan alanlar için en uygun olanıdır. Uzun gölgelikli yaban mersini en yaygın çeşittir ve 183 ila 244 cm boyundaki bitkilerde büyük, koyu renkli meyveler üretir.

     

     
     
   • Tavşan gözlü yaban mersini yedi ila dokuz puan alan bölgelerde iyi yetişir ve yüksek sıcaklıklara ve kuraklığa toleranslarıyla bilinir. Yaban mersini genellikle uzun gölgelik çeşidinden daha küçüktür ve yazın sonuna doğru diğer çeşitlere göre daha geç olgunlaşır.

     

2. 

   Her yaban mersini türünün farklı miktarda alan gerektirdiğini unutmayın. Alçak gölgelik ağaçları yaklaşık 0.6 m aralık, 1.8 m yüksekliğinde kanopi ve tavşanlar için yaklaşık 4.6 m dikin. Yaban mersini yetiştirmek için çok fazla alanınız yoksa, muhtemelen alçak bir kanopi veya uzun bir kanopi çeşidi seçmelisiniz.

3. 

   Tozlaşma için hazırlanın. Yaban mersini hem organlarına hem de pistillere sahiptir, ancak aynı çeşitteki tüm çiçekler kendi kendine tozlaşamaz. Yaban mersiniinizin tozlandığından emin olmak istiyorsanız, birden fazla çeşit ekin ve bunları yaklaşık 30 metre aralıklarla yerleştirin. Bunu yapmak, arıların uçarak bitkiler arasındaki nektarı emmesine ve çapraz tozlaşmaya yardımcı olmasına izin verecektir. İlan

Yöntem 2/4: Eşleştirme Koşulları Oluşturun

1. 

   Yeterli güneş ışığına sahip bir alan seçin. Meyve ağaçları, özellikle meyve büyürken olabildiğince fazla ışığa ihtiyaç duyar.

2. 

   Toprağınızın iyice süzüldüğünden emin olun. Suyun birikmesine ve / veya su basmasına neden olan sığ, alçak alanlardan kaçının. Doğru drenajınız yoksa, yaban mersini yetiştirmek için kendi yükseltilmiş bahçenizi inşa edebilirsiniz.
   • Drenajı artırmak için turba yosunu toprağa karıştırmayı düşünün. Turba yosunu kuru ağırlığından 10 ila 20 kat daha fazla su emebilmesine rağmen çevreye zararlıdır ve nispeten pahalıdır. Turba yosunu ile ilgili olarak, drenaj kanallarını kazmak, çamuru tırmıklamak ve kurutmak, paketleme ve uzun mesafeli nakliye için gerekli yakıt maliyeti dahil olmak üzere bir dizi çevresel maliyet vardır.

     

   • Bununla birlikte, yine de turba yosunu kullanmak istiyorsanız, yaklaşık 0,75 m çapında ve 0,3 m derinliğinde bir ekim alanı hazırlayın. Toprağın yarısından fazlasını çıkarmayın ve eşit miktarda turba yosunu ile karıştırın. Ardından yosun / toprak karışımını ekim alanına tekrar karıştırın.

     

   • Turba yosununun sonuçlarından endişe ediyorsanız, alternatif bir ahşap yükseltilmiş bahçe inşa etmeyi düşünün. Yaban mersini 1 ila 1,2 m genişliğinde ve 20 ila 30 cm yüksekliğinde yükseltilmiş saksıda iyi büyür. Yaklaşık 245 cm uzunluğundaki iki 2,5 x 20 cm sedir tahtasından basit bir ağaç kutusu yapın. Sedir ağacı, zamanla bozulmadığı için bahçecilik için harikadır.

     

3. 

   Toprağın pH'ını kontrol edin. Çoğu meyve ağacı, pH'ı 5.5 ile 6.5 arasındaki asidik topraklarda en iyi sonucu verir. Yaban mersini, 4.09 ile 5.0 arasında daha asidik bir toprak ortamı gerektirir.
   • Yerel tarım departmanınızda genellikle toprak testi kitleri ve çantaları ile talimat panoları olacaktır. Toprak ayarlandıktan sonra pH'ı tekrar kontrol edin.

     

   • PH 4'ün altındaysa, asitliği artırmak için bir asitli gübre veya toprak karışımı ekleyin.

     

   • PH 4.5'in üzerindeyse, pH'ı düşürmek için toprağa granül kükürt karıştırın.

     

   İlan

Yöntem 3/4: Yaban mersini yetiştirme

1. 

   Erken hasat edebilmek için 2-3 yaşında büyük yaban mersini satın alın. Genç bitkilerle başlarsanız, meyve vermeleri birkaç yıl sürecektir.
   • Tohumlardan yaban mersini dikmek için tohumları yumuşak, nemli asmalarla doldurulmuş 7,5 cm derinliğinde düz ahşap bir kutuya ekin. Odadaki nemi 15 ila 21 santigrat derece arasında tutun ve üzerini gazete ile örtün.

     

   • Tohumlar bir ay içinde fidana dönüşecek. Bitkiyi güneşli bir yere koyun ve 5-7 cm boyuna gelene kadar bitkiye dikmeye devam edin. Daha sonra bitkiyi daha büyük bir saksıya veya bahçeye geri taşıyabilirsiniz.

     

2. 

   Erken ilkbaharda ağaç dikin. Meyveler yaz sonunda olgunlaşır.

3. 

   Yaban mersini ağacına hafifçe vurarak kökleri gevşetmek için bileklerinizi kullanın. Bunu saksının dışında yapın, ardından perine hafifçe vurarak bitkiyi eğin ve çıkarın. Ağacı desteklemek için ellerinizi kullanın, ağaç kesilip zarar görebileceğinden ağaç gövdesini tutmayın.

4. 

   Yaban mersini ağaçlarını ayrı dikin. Yaban mersini 0,8 ila 1,8 metre aralıklarla ekin. Bitkileri birbirine yakın dikerseniz, art arda büyüyen ağaç sıralarına sahip olursunuz, ancak onları daha uzağa dikerseniz bireysel çalılara sahip olursunuz.

5. 

   Her bitki için bir çukur kazın. Delik sadece köklerin yerden 2,5 ila 5 cm kadar dışarı çıkmasına yetecek kadar sığ olmalıdır (2 yaşındaki bitkiler için delik yaklaşık 50 cm derinliğinde ve 45 cm genişliğinde olmalıdır). Delik kazmak için kürekle ağaç kazabilirsiniz.

6. 

   Ağacı deliğe yerleştirin ve boşlukları toprakla doldurun. Açıkta kalan tüm kökleri yaklaşık 1,5 cm toprakla kaplamak için bitkinin tabanı etrafına toprağı çırpın.

7. 

   Ekim alanına 5-10 cm malç sürün. Bu, toprağı nemli tutmaya, yabani otları önlemeye ve toprağı zenginleştirmeye yardımcı olur. Kabuk, talaş ve çim kırpıntılarının tümü yaban mersini için uygundur. Birkaç yılda bir humus ekleyin.

8. 

   Dikimden sonra siteyi sulayın. İlan

Yöntem 4/4: Yaban Mersini Bakımı

1. 

   Bitkileri her hafta 2,5 ila 5 cm su ile sulayın. Bitkiyi fazla su veya su basmamasına dikkat edin.

2. 

   Her kış ağacın tepesine tıklayın. İlk yıl bütün çiçekleri budayın. Bu, bitkinin meyve vermeye başlamadan önce sertleşmesine yardımcı olacaktır. Budama ayrıca fazla veya yoğun dalların kaldırılmasına ve bitkinin büyüme kısmının daha güçlü olmasına yardımcı olacaktır.
   • Bundan sonra her yıl, her dalın dallanma bölümünü keserek ağacın tabanına yakın tüm düşük büyüyen dalları çıkarın. Tüm ölü dalları ve / veya dalları ve ayrıca rengi atmış, benekli dalları çıkarın.

     

   • Alçak gölgelikli yabanmersini ağacını, yere yakın dallarını çekerek budayın. Budanan ağaç, budamadan sonraki ilk sezonda meyve vermez. Her iki yılda bir, ekilen bitkilerinizin yarısını budayın, böylece her yıl hala bir meyve elde edersiniz.

     

   • Budama adımı, ağaç başına dal miktarının 1 / 3'ü ila 1 / 2'sini kaldırmalıdır. Gerekirse daha fazla budayın.

     

3. 

   Yaban mersini ağacını gübreleyin. Yaban mersini ağacınız her yıl 30 cm'nin biraz altında (veya düşük gölgelik çeşitleri için 10 cm'den az) büyüyorsa, bitkinin büyüme verimini artırmak için doğal gübre kullanmak isteyebilirsiniz. Mümkünse, kök hasarını önlemek ve bitkileri etkili bir şekilde nitrojenle yenilemek için organik gübreler kullanın.
   • Soya fasulyesi ve yonca gibi tohum küspesi iyi organik seçeneklerdir. Büyüklüğüne bağlı olarak bitki başına 1/4 ila 2 bardak gübre kullanın.

     

   • Kan unu ve pamuk tohumu küspesi de işe yarar.

     

   • En iyi sonuçlar için ilkbaharın başlarında ve tekrar ilkbaharın sonlarında uygulayın. Gübrelemeden sonra daima iyice sulayın.

     

4. 

   Her iki yılda bir pH'ı kontrol edin. Unutmayın, pH 4'ün altındaysa asitli gübre veya toprak yetiştirme karışımı uygulayarak asitliği artırabilirsiniz. PH 4,5'ten büyükse, pH'ı düşürmek için granül kükürt karıştırın.

5. 

   Yaban mersini temmuz sonu veya ağustos başında hasat edin. Tavşanın gözü dahil olmak üzere bazı yaban mersini çeşitlerinin tamamen olgunlaşması daha uzun zaman alır. Her yıl hasat mevsimi hava şartlarına bağlı olarak biraz değişiklik gösterecektir. İlan

Tavsiye

• Kuşların yemesini önlemek için yaz başında yaban mersini kuş ağlarıyla koruyun.
• Yaban mersini genellikle soğuk kışlar ve serin yazlar ile nemli Kuzey iklimlerinde yetiştirilir.
• Çok fazla olgun bakla olduğunda, bunları dondurun veya reçel yapın, çünkü baklalar hasattan sonra uzun süre dayanmayacaktır.