İçerik

• Adım atmak
• Yöntem 1/5: Yönteminizi seçin
• Yöntem 2/5: Kendi tohumlarınızı fermente edin
• Yöntem 3/5: Tohumlarınızı ekin
• Yöntem 4/5: Bitkileri yeniden çoğaltın
• Yöntem 5/5: Bitkileri büyütün
• İpuçları
• Uyarılar

Tohumdan domates bitkisi mi yetiştirmek istiyorsunuz? Kendi mutfağınızdan sağlıklı, olgun domates kullanırsanız, bahçenizde birden fazla domates bitkisi yetiştirebilirsiniz. İster önceden paketlenmiş tohumları kullanarak ister kendi tohumlarınızı fermente edin, tohumdan domates bitkilerini nasıl yetiştireceğinizi öğrenmek için aşağıdaki süreci inceleyin.

Adım atmak

Yöntem 1/5: Yönteminizi seçin

1. Güvenilir bir kaynaktan tohum satın alın. İnternet üzerinden tohum siparişi verebilir, bahçe merkezinden temin edebilir veya diğer yetiştiricilerden satın alabilirsiniz.
2. Olgun bir domatesin tohumlarını kurutun. Olgun bir domatesin tohumlarını sıkıp filizlenmesine izin verebilirsiniz. Islak tohumları ekime nasıl hazırlayacağınızla ilgili talimatlar için "Kendi Tohumlarınızı Fermente Etmek" adlı ikinci bölüme bakın.
3. Bir tür seçin. Binden fazla farklı domates çeşidi vardır. Bahçenize hangi türü ekeceğinize karar vermek için bunları kabaca üç kategoriye ayırabilirsiniz.
   • Tohuma dayanıklı ve hibrit çeşitler: Tohuma dayanıklı çeşitler, tohumun daha ucuz olması ve ondan tohum çıkarabilmeniz avantajına sahiptir. Üretim daha düşük. Hibrit çeşitlerin tohumları pahalıdır, ancak bu çeşitlerin üretimi sabit tohumlu çeşitlerden daha fazladır.
   • Kendi kendine dokunan ve büyüyen çeşitler: Bu sınıflandırma yöntemi, bitkinin ne kadar süreyle meyve verdiğine dayanmaktadır. Kendi kendine dokunan bitkiler birkaç hafta meyve verirken, büyüyen çeşitler çok soğuyana kadar tüm mevsim boyunca meyve verir.
   • Form: Domatesler ayrıca dört farklı şekle ayrılabilir: yuvarlak (etli) domates, armut biçimli domates, erik domates ve çeri domates vardır.

Yöntem 2/5: Kendi tohumlarınızı fermente edin

1. Sağlıklı bir bitkiden domates seçin. Domateslerinizi çok yıllık bir tohumdan alın. Hibrit bir çeşitten domates alırsanız, sonuçlar muhtemelen hayal kırıklığı yaratacaktır.
2. Domatesleri ikiye bölün ve tohumları plastik bir kaba koyun. Kapaklı bir kap alın, çünkü tohumlu posayı birkaç gün içinde bekletmelisiniz. Tohumları etkileyebilecek herhangi bir hastalığı önleyen bir mantar tabakası oluşacaktır.
3. Konteynırınızı etiketleyin. Aynı anda birkaç çeşit tohumu fermente edecekseniz, hangi cinsin içinde olduğunu kabın üzerine yazın ki onları karıştırmayın. Kapağı kapatın, ancak oksijen eklenebilmesi için gevşek bir şekilde dinlenmesine izin verin.
4. Hamuru sıcak bir yere koyun, ancak güneşte değil. Fermantasyon işleminin kokusu pek hoş değildir, bu nedenle kabı çevresinde çok sık olmanıza gerek olmayan bir yere koyun.
5. Yüzeyde beyaz bir küf tabakası oluşana kadar hamurunu günlük olarak karıştırın. Bu genellikle 2-3 gün sürer. Daha sonra tohumları tepsiden çıkarın çünkü bu tepside filizlenmemeleri gerekir.
6. Tohumları hasat edin. Ev eldivenlerini giyin ve kalıbı çıkarın. Tohumlar kabın dibine batmış olacaktır.
7. Karışımı seyreltmek için kabın içine su dökün. Tohumların dibe çökmesine izin verin ve istenmeyen küspe parçalarını durulayın. Tohumları yıkamamaya dikkat edin.
8. Tohumları bir elek ile yakalayın ve iyice durulayın.
9. Tohumları yapışmaz bir yüzeye yayın ve birkaç gün kurumasını bekleyin. Bir bardak veya toprak tabak, bir fırın tepsisi veya bir tahta parçası iyi çalışır. Daha sonra tohumları kağıt veya kumaştan çıkarmak zor olabilir. Kuruduklarında, dikime hazır olana kadar plastik bir torbaya koyabilirsiniz. Çantaya ne tür olduğunu yazdığınızdan emin olun.
10. Tohumları serin ve karanlık bir yerde saklayın. Kışı taklit etmek için buzdolabında hava geçirmez bir kapta da saklayabilirsiniz. Onları dondurucuya koymayın, onlara zarar verirsiniz.

Yöntem 3/5: Tohumlarınızı ekin

1. Son dondan 6 ila 8 hafta önce tohumları iç mekanda ekin. Domateslerinizi dış mekana dikim için hazırlamak için, dışarısı hala soğukken, tohumları iç mekanda yetiştirin. Erken ilkbaharda soğuk havalar domateslerin büyümesini yavaşlatabilir ve hatta fideleri öldürebilir. İyi bir hasat şansını artırmak için iç mekanlarda başlayın.
2. Fideleri büyütmek için plastik tohum tepsileri veya benzeri küçük saksılar satın alın. Bunları bahçe merkezinde bulabilirsiniz.
   
   
3. Saksıları büyüyen ortamla doldurun. Örneğin, eşit miktarda kompost, turba yosunu ve vermikülit kullanabilirsiniz.
4. Her tencereye 0,5 cm derinliğinde 2 ila 3 tohum ekin. Tohumları biraz toprakla örtün ve hafifçe bastırın.
5. Tepsileri, tohumlar filizlenmeye başlayana kadar 20 ila 25 ° C arasında bir odaya yerleştirin. Filizlendiklerinde, onları tam güneşin altına veya büyüyen ışıkların altına yerleştirin.
6. İlk 7 ila 10 gün boyunca tohumları her gün su ile püskürtün. Küçük bıçakların geliştiğini görürseniz, onlara biraz daha az su verebilirsiniz. Çok az sudan çok daha fazla bitki çok fazla sudan ölür (köklerin çürümesine neden olur), bu yüzden onlara çimlenmeden sonra biraz daha az su verin.
7. Her gün kavanozlara bakın. Bitkiler topraktan çıktıktan sonra hızla büyümeye başlayacaklardır.

Yöntem 4/5: Bitkileri yeniden çoğaltın

1. Bitkilerinizin en az 6 inç yüksekliğinde olduğundan emin olun. Artık don tehlikesi kalmadığında ve bitkiler bu yüksekliğe ulaştığında dışarıya konulabilir.
2. Bitkilerin dış sıcaklığa alışmasına izin verin. Bitkileri gerçekten dışarıya koymak istemeden yaklaşık bir hafta önce, yavaş yavaş daha soğuk sıcaklığa alışmalarına izin verebilirsiniz. Buna sertleşme denir. Onları güneşe alıştırın, kısmi gölgeli bir noktada başlayın ve biraz daha dışarıda tutun.
3. Bahçede bir yer hazırlayın. Toprağın drenajı iyi olmalı ve bol miktarda organik madde içermelidir.
   • Daha iyi drenaj için toprağa biraz turba yosunu karıştırmayı düşünün. Sphagnum yosunu, kendi ağırlığının 10 ila 20 katı su emebilir, ancak çevre için kötü olduğu ve satın almanın oldukça pahalı olduğu düşünülmektedir. Turba yosunu çıkarmak için hendekler kazılmalı, toprak işlenmeli, kurutulmalı, paketlenmeli ve taşınmalıdır, bunların hepsi çok fazla enerji gerektirir.
   • Sphagnum yosunu kullanmak istiyorsanız, toprağın yarısından fazlasını almayın ve üzerine sphagnum yosunu doldurmayın. İyice karıştırın ve dikmek istediğiniz yere geri koyun.
   • Turba yosunu kullanmak istemiyorsanız, tahtadan yükseltilmiş bir dikim yatağı inşa etmeyi düşünün. Dört panodan basit bir kap yapın. Sedir gibi neme dayanabilecek işlenmemiş bir ağaç türü kullanın.
4. Toprağın pH seviyesini test edin. Domates yetiştirmek için, pH'ı 6 ile 7 arasında olan toprakta en iyisini yapın.
   • Bahçe merkezinde toprağı test etmek için bir şeyler satın alabilirsiniz. Toprağa ayarlamalar yaptıktan sonra pH seviyesini tekrar test etmelisiniz.
   • PH 6'nın altındaysa, pH'ı yükseltmek için toprağa kireç ekleyin.
   • PH 7'nin üzerindeyse, pH'ı düşürmek için kükürt granüllerini toprağa karıştırın.
5. 60 cm derinliğinde bir çukur kaz. Fidelerinizi dikmek için yeterince derin olmalıdır, böylece bitkinin sadece üst çeyreği yerden dışarı çıkacaktır. Deliğin dibine kompost gibi bir kepçe organik madde koyun. Bu, bitkiye fazladan bir itme sağlar ve bitkiyi dikim şokuna karşı daha dirençli hale getirir.
6. Bitkileri dikkatlice saksılarından çıkarın ve toprağa koyun. Köklere zarar vermemeye çalışın. Bitkileri, toprağı deliğe geri koyduğunuzda toprak ilk birkaç yeni yaprağa ulaşacak şekilde yeterince derine sokun. Bitkinin etrafındaki toprağı yavaşça bastırın.
7. Toprağı balık unu, tavuk gübresi veya düşük azot ve yüksek fosfor içerikli organik gübre karışımı ile gübreleyin ve ardından yeterince sulayın. Her yıl toprağı gübrelemelisin.
8. Bitkinin yanına çubukları veya diğer destekleri yerleştirin. Bu, bitkilere büyürken destek verir ve faydalarından yararlanmayı kolaylaştırır. Köklere zarar vermemeye dikkat edin.

Yöntem 5/5: Bitkileri büyütün

1. Bitkilere yeterli su ve besin sağlayın. Yapraklarda küf oluşumunu önlemek için suyu toprağa dökün. Bitkileri sıvı deniz yosunu ile besleyin ve verimi artırmak için her hafta kompost yapın.
2. Tesisteki hırsızları toplayın. Bitkilerinizin daha iyi büyümesini ve daha fazla meyve vermesini istiyorsanız, hırsızları görür görmez parmaklarınızla bitkiden ayırın. Hırsızlar, yan dallarla koltuk altlarında ana gövdede büyüyen küçük gövdelerdir. Güneşin kavurmasını önlemek için üstte birkaç tane bırakın.
3. Meyveyi olgunlaştığında toplayın. Meyve, bitki dışarı çıktıktan yaklaşık 60 gün sonra ortaya çıkacaktır. Meyveler olgunlaşmaya başlar başlamaz bitkileri her gün kontrol edin. Meyveyi bitkiden dikkatlice çevirin, böylece dalları kırmazsınız.

İpuçları

• Bazı tohumlar çok yavaş kurur. Tohumların birkaç hafta kurumasını bekleyin (veya büyük tohumlar için daha uzun süre).
• Sığır eti domatesleri sandviçte çok lezzetlidir. Erik domatesleri, domates sosu için mükemmeldir. Çeri domatesler çoğunlukla salatalarda kullanılır.
• Bir tavan fanı, fideleri iç mekanda büyütürken hava dolaşımını iyileştirebilir.
• Bitkileri haftada bir ila üç kez sulayın.

Uyarılar

• Yaprak bitleri gibi böcekler domateslerinizi etkileyebilir.
• Sıcaklık 29 ° C'nin üzerindeyken tohumları asla doğrudan güneş ışığına koymayın.
• Hastalıklar domates bitkilerinize de zarar verebilir.Dirençli çeşitler yetiştirerek, her zaman aynı yere domates ekmeyerek ve bahçenizi temiz tutarak bunu önleyebilirsiniz.